CCIT, Chambre de commerce et d'industrie de toulouse

Reliantis, l'appui aux entreprise par la CCI

Eau

En matière d’eaux "industrielles", il est d’usage de distinguer :

    • les eaux entrant dans la composition d'un produit (exemple du pain) ;
    • les eaux des procédés de fabrication : ce sont les eaux au sein du process industriel, dans la régulation de celui-ci ou dans un atelier ;
    • les eaux de nettoyage des locaux et sanitaires : ce sont les eaux utilisées pour les sanitaires, le restaurant de l’entreprise, le nettoyage des locaux administratifs,... (dites domestiques) mais aussi les eaux utilisées pour le rinçage ou lavage des machines, le nettoyage des ateliers (dites industrielles). Ces deux catégories sont distinctes car elles peuvent transiter par deux réseaux séparés si un pré-traitement spécifique est nécessaire.

L’origine de l’eau utilisée par les entreprises est variable en fonction des besoins mais également de la ressource disponible. Son utilisation peut se faire après traitement plus ou moins poussé (filtration, chloration, …).

Les approvisionnements peuvent s’effectuer depuis :

    • un captage privé dans les eaux superficielles (rivière, canal, plan d’eau);
    • un forage dans une nappe souterraine;
    • un captage de source;
    • un réseau public de distribution d’eau potable.

Lors de son utilisation au sein de l’entreprise, l’eau se charge en polluants variés. Il est interdit de restituer cette eau au milieu naturel sans traiter tout ou partie de la pollution. La complexité des traitements effectués afin d’obtenir un niveau d’assainissement acceptable (et par conséquent le coût de dépollution des eaux usées) est fonction de trois paramètres importants :

    • la situation réglementaire de l’entreprise va conditionner les objectifs d’épuration à respecter;
    • l’endroit où l’eau est rejetée (les objectifs d’épuration seront moins contraignants si on rejette dans les égouts d’une collectivité que dans une rivière);
    • la nature, la quantité et la concentration des polluants contenus dans l’eau rejetée.

Notons que lorsque l’eau est rejetée dans le système d’assainissement de la collectivité, ce rejet doit être préalablement autorisé par le gestionnaire auquel appartiennent les ouvrages qui seront empruntés par les eaux usées. L’autorisation fixe, suivant la nature du réseau à emprunter ou des traitements mis en œuvre, les caractéristiques que doivent présenter ces eaux usées pour être reçues. Cette autorisation peut être conditionnée à la signature d’une convention dite "de raccordement" qui fixera les conditions notamment financières de ce service.

Si vous êtes une entreprise, n’hésitez pas à contacter les chargés de mission du Service Environnement de la CCIT qui peuvent intervenir sur site gratuitement et confidentiellement.
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