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Développer les activités dans le Tourisme

Une nouvelle réglementation a été mise en place concernant le classement hôtelier.

Son texte principal de référence est la Loi n° 2009-888 du 22 juillet 2007 de développement et de modernisation des services touristiques. Ce nouveau classement est géré par Atout France, organisme d'Etat.

Les documents ci-après vous sont proposés, à télécharger et/ou à consulter, pour vous aider à trouver des réponses pour :

• l’assimilation de ce nouveau dispositif avant juillet 2012
• la mise aux normes sécurité pour les ERP applicable en juillet 2011
• la mise aux normes accessibilité des ERP pour 2015
• l’intégration du développement durable dans la gestion de votre hôtel

Gestion du dispositif de demande de classement hôtelier

Procédure de demande

ATOUT France : Gestion du dispositif

• Référentiel – procédure de demande >>>
• Cabinet de contrôle >>>
• Plaquette de présentation Atout France : Le nouveau classement >>>

Sécurité

Mise en sécurité des petits hôtels >>>

Affichages et procédures

Les affichages obligatoires, collecte et traitement des réclamations

• Rappel des affichages règlementaires et conseillés dans les CHR
  >>>
• Exemple de méthode de collecte et de traitement des réclamations
  >>>

Accessibilité

Aménagements des locaux et accueil des personnes en situation de handicaps (auditif mental, moteurs, visuel,)

• Annexe 8, Circulaire interministérielle n° DGUHC 2007-53 du 30 novembre 2007
  relative à l’accessibilité des établissements recevant du public et des installations ouvertes au public construits ou crées >>>
  ( Ministère de l’Ecologie, de l’énergie, du développement durable et de la mer)
  Site >>>
• Guide de bonnes pratiques d’accueil des personnes handicapées
  >>>
  ( Mutualité Sociale Agricole d’Alsace)
  Site >>>
• Aménagements raisonnables pour les personnes handicapées dans le secteur de l’HORECA
  >>>
  ( Centre pour l’égalité des chances et la lutte contre le racisme)
  Site >>>
• Label Tourisme & handicap : Adapter les équipements touristiques
  >>>
  ( Comité départemental du tourisme du FINISTERE)
  Site >>>
• Aménagement adapté (Chambre, SDB, cuisine)
  >>>
  Site >>>

Management environnemental en hôtellerie

• Mon hôtel et l’environnement
  • "Connaître" >>>
  • "Agir" >>>
  • Contacts utiles >>>

(ADEME -Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie)
Pour plus d’informations >>>

Pour information :

• Optimisez votre énergie : Guide pratique à destination du secteur Hôtellerie et Restauration
  >>>
  ( CRCI Bourgogne – Chambre Régionale du Commerce et de l’Industrie de Bourgogne)
  Pour plus d’informations >>>

• Mon hôtel devient durable : Fiches pratiques pour améliorer la gestion de mon hôtel et protéger notre fenua
  >>>
  ( CRISP –Initiatives Corail pour le Pacifique)

• Guide de bonne gestion environnementale en hôtellerie
  >>>
  ( SBA – Sustainable Business Associates)
  Pour plus d’informations >>>